Kysnuté pupáky
INGREDIENCIE 600 ml teplé mlieko 1.5 PL kryštálový cukor 1/2 kocky droždie 500 g hladká múka 65 g maslo 1/4 ČL soľ 2 PL slnečnicový olej mletý mak a práškový…
Vianočné keksíky
INGREDIENCIE 250 g maslo 3/4 hrnčeka krupicový cukor 2 ČL vanilková pasta 1 ks vaječný žĺtok 2.25 hrnčeka hladká múka biela cukrová poleva a minicukríky na ozdobu POSTUP Rúru predhrejeme…
Domáce Krowky
INGREDIENCIE ZÁKLADNÉ SUROVINY: 100 ml kondenzované sladené mlieko 150 g rastlinný tuk 200 g kryštálový cukor POSTUP V hrnci s dvojitým dnom alebo v miske nad horúcim vodným kúpeľom rozmiešame…
Vianočné stromčeky
INGREDIENCIE 250 g maslo 200 g horká čokoláda 1.3 hrnčeka hladká múka 1/4 ČL prášok do pečiva 1.75 hrnčeka hnedý cukor 4 ks vajce 8 ks drevené špajdle prelomené na…
Domáci orieškový likér
INGREDIENCIE 1 konzerva sladené kondenzované mlieko 200 ml plnotučné mlieko 1 balíček vanilkový cukor 100 g lieskové orechy 400 ml rum 120 g hnedý cukor 2 ks vaječný žĺtok 2…
Čokoládové mesiačiky
INGREDIENCIE 100 g nugátová čokoláda 50 g hladká múka 250 g mleté mandle 200 g med 1 ks vajce 2 ČL kakao štipiek škorica štipiek perníkové korenie krupicový alebo práškový…
Hrnčeková medová torta
INGREDIENCIE CESTO: 125 g maslo 1 hrnček hnedý cukor 4 PL med 1.5 ČL sóda bikarbóna 1 ČL ocot 3.75 hrnčeka hladká múka 3 ks vajce 1/4 hrnčeka mleté vlašské…
KAPRIA POLIEVKA
Ingrediencie: 2 polky kapra bez hlavy 300 g mrkvy 100 g zeleru 100 g petržlenu 100 g masla 50 g hladkej múky soľ, korenie, muškátový oriešok, bobkový list a nové…
KOŠÍČKY S MARMELÁDOU
Ingrediencie: 300 g hladkej múky 200 g masla 100 g práškového cukru + na ozdobu ½ vrecúška kypriaceho prášku 2 žĺtky 1 vanilkový cukor šťava z 1 citróna asi 350 g marmelády na…
Vaječný likér
INGREDIENCIE ZÁKLADNÉ SUROVINY: 10 ks vaječný žĺtok 4 dl rum 2 konzervy kondenzované mlieko (salko) 2 ks vanilkový cukor OSTATNÉ SUROVINY: vanilková esencia POSTUP Žĺtky s vanilkou vyšľahajte ručným mixérom…
Filé na póre
INGREDIENCIE ZÁKLADNÉ SUROVINY: 500 g rybie filé 2 PL olej 1 ks pór 1 ks cibuľa 30 g maslo 10 g polohrubá múka OSTATNÉ SUROVINY: rasca, soľ POSTUP Filé umyjeme…
Zemiakový šalát
INGREDIENCIE 1 kg zemiaky 2 ks cibuľa 6 ks vajce 1 pohár Kyslé uhorky 1 pohár sterilizovaný hrášok s mrkvou podľa chuti horčica podľa chuti ocot podľa chuti soľ podľa…