INGREDIENCIE
ZÁKLADNÉ SUROVINY:

100 ml kondenzované sladené mlieko
150 g rastlinný tuk
200 g kryštálový cukor

POSTUP

V hrnci s dvojitým dnom alebo v miske nad horúcim vodným kúpeľom rozmiešame mlieko spolu s konzervou sladeného kondenzovaného mlieka. Pridáme rastlinný tuk vhodný na polevy a kryštálový cukor. Zmes zahrievame, až sa všetky zložky rozpustia a spoja. Na miernom ohni varíme minimálne 1,5 hodiny. V prípade vodného kúpeľa pravidelne kontrolujeme a dopĺňame vriacu vodu do hrnca. Po uvarení zmes nalejeme do menšieho, jemne naolejovaného plechu, prípadne do silikónovej formy.

Vrch zarovnáme a necháme stuhnúť. Potom karamelovú zmes nakrájame na rovnako veľké kúsky a podávame.